Concissor Carnis Industrialis Vacuum 330 L
Proprietates et Beneficia
● Chalybs inoxidabilis 304/316 secundum normam HACCP
● Designatio tutelae automaticae ad operationem tutam confirmandam
● Monitorium temperaturae et parva mutatio temperaturae carnis, commodum ad conservandam recentem qualitatem
● Instrumentum automaticum emissionis et instrumentum automaticum elevationis
● Partes principales a centro processus machinae provectae productae, praecisionem processus curant.
● Designatio aquae impervia et ergonomica ad securitatem IP65 perveniendam.
● Purgatio hygienica brevi tempore propter superficies leves.
● Optio vacui et non vacui pro emptore
● Aptum etiam ad pisces, fructus, olerum, et nuces tractandas.
Parametri Technici
Typus | Volumen | Productivitas (kg) | Potestas | Lamina (frustum) | Celeritas Laminae (rpm) | Celeritas Crateris (rpm) | Exonerator | Pondus | Dimensio |
ZB-200 | CC L | 120-140 | LX chiliophagia | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 rpm | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200 (Vacuum) | CC L | 120-140 | 65 chiliophagia | 6 | 300/1800/3600 | 1.5/10/15 | Frequentia celeritas | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 L | 240 chiliogrammata | 82kW | 6 | 300/1800/3600 | Frequentia 6/12 | Celeritas continua | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (Vacuum) | 330 L | 200-240 chiliogrammata | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Celeritas continua | Celeritas continua | Sex milia | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550L | 450 chiliogrammata | 120kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Celeritas continua | Celeritas continua | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (Vacuum) | 550L | 450 chiliogrammata | 125 chiliophagia | sex | 200/1500/2200/3300 | Celeritas continua | Celeritas continua | 7000 | 3900*2900*1950 |
Applicatio
Secatores carnis HELPER apti sunt ad farcimina carnis variorum ciborum carnis, ut massae, farcimina, placentae, panes vaporati, albondigas, et alia producta.